長樂區市場監管局開展網絡餐飲服務食品安全突擊檢查行動

東南網8月31日長樂頻道訊（記者 張道成 通訊員 蘇鵬輝）為深入推進黨史學習教育“我為群眾辦實事”實踐活動和“再學習、再調研、再落實”活動，嚴厲打擊網絡餐飲違法違規行為，提振群眾食安信心，近日，長樂區市場監管局聯合派駐紀檢組開展網絡餐飲服務食品安全突擊檢查。

此次檢查，長樂區市場監管局通過隨機選取入駐“美團”“餓了么”且銷量高的網紅餐飲店，采取不打招呼、不用陪同、直奔現場、實地+線上檢查相結合的方式，重點檢查環境衛生、食品經營許可情況、加工制作過程、菜譜和主要原料網上公示情況等八個方面。從檢查情況看，被檢查的網紅餐飲店整體情況較好，執法人員現場也指出了需要完善的細節，如就餐用具的規范清洗消毒等。

近年來，長樂區市場監管局積極回應人民群眾對網絡餐飲服務食品安全的迫切需求，每年開展網絡餐飲專項整治，2019年還將網絡餐飲服務食品安全專項列入民生領域專項治理，今年更是作為“點題整治”群眾身邊腐敗和不正之風突出問題來主抓，并采取了“食安你我同查”現場直播檢查過程、“網絡餐飲e治理”隨手拍和飛行檢查等多種方式，形成社會共治合力，著力消除線上無證和經營場所臟亂差的源頭,進一步規范了網絡餐飲服務領域市場秩序。