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    長樂區市場監督管理局開展2024年中考保障工作

    2024-06-24 17:49:31?作者:江妍?來源:東南網長樂頻道  責任編輯:夏鋮晰   我來說兩句

    東南網長樂6月24日訊(通訊員 江妍)三年磨一劍,今朝試鋒芒。6月19日上午,一年一度的中考拉開帷幕,為保障中考期間考生的飲食安全,長樂區市場監督管理局結合“整治中小學配餐及食堂食品安全問題”點題整治工作,提前部署、多措并舉,筑牢食品安全底線,為莘莘學子保駕護航。

    工作人員檢查食品外包裝

    制定方案,提前部署。長樂區市場監管局制定了《2024年福州市長樂區中考考點及周邊食品安全保障工作方案》,全面部署中考期間食品安全保障工作,成立中考食品安全保障工作小組,細化了責任分工,確定了檢查對象及內容,確保各項監管措施落到實處,保障工作有序開展。

    工作人員檢查記錄表

    突出重點,排查隱患。長樂區市場監管局在考前積極與考點學校進行對接,詳細了解了各考點中考期間的用餐方式、用餐人數等,確定保障工作重點,并重點對學校食堂食品加工操作環境衛生管理、餐飲具清洗消毒、從業人員健康管理、原材料采購索票索證、食物留樣和記錄等落實情況進行了檢查,督促學校落實食品安全主體責任,嚴格落實各項管理制度。

    工作人員檢查食材

    駐點保障,全程監管。中考期間,長樂區市場監管局派出18名監管人員,對9個中考考點駐點保障,同時,出動人員67人次檢查校園及周邊食品經營單位73家次,共推動整改問題7個,做到全過程跟蹤保障,切實消除食品安全隱患,保障考生及工作人員用餐安全。(通訊員 江妍)

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