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    長樂區(qū)市場監(jiān)管局嚴打肉類產(chǎn)品違法行為

    2024-09-23 17:30:38?作者:林小紅?來源:東南網(wǎng)  責任編輯:李若泓   我來說兩句

    為維護肉類產(chǎn)品市場秩序,抓緊抓好群眾身邊實事,福州市長樂區(qū)市場監(jiān)督管理局積極行動,嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法行為,守護群眾“舌尖上的安全”。

    長樂區(qū)市場監(jiān)督管理局壓實責任,按照整治方案部署打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動,并結合“嚴打夏季夜市假劣肉制品”有關工作,細化專項行動工作要求。結合日常監(jiān)管、現(xiàn)場排查、群眾投訴舉報、監(jiān)督抽檢等情況,梳理打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動重點名單,以摻雜摻假和非法添加等為檢查重點內(nèi)容,有的放矢,特別是以“燒烤店”“火鍋店”“大排檔”和旅游城市風味特產(chǎn)零售店等作為整治重點,通過突擊檢查、監(jiān)督抽檢等措施,嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法違規(guī)行為,全力規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為。

    同時,長樂區(qū)市場監(jiān)督管理局結合全年抽檢工作計劃,多環(huán)節(jié)開展肉類抽檢,目前已完成抽檢190批次,不合格2批次,其中1批次正在復檢中。對抽檢不合格的,嚴格按照產(chǎn)品控制、源頭追溯、原因排查、行政處罰、整改落實“五個到位”的要求,開展核查處置工作,并按照“四個最嚴”的要求,切實規(guī)范從業(yè)者生產(chǎn)經(jīng)營行為,健全肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全長效機制,今年以來,共立案查處肉類產(chǎn)品案件4起,2起已結案,2起正在調(diào)查中。

    在整治過程中,長樂區(qū)市場監(jiān)督管理局堅持幫扶指導和檢查整治相結合,一方面嚴格督促整改,另一方面也積極指導生產(chǎn)經(jīng)營者如何規(guī)范整改,做到有“證”生產(chǎn)經(jīng)營。整治行動開展以來,對一家燒肉小作坊進行發(fā)證指導,指導企業(yè)合理規(guī)劃場所布局、設備布局,制定工藝流程、管理制度,現(xiàn)該小作坊已順利取得小作坊登記證。(林小紅)

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