長(zhǎng)樂區(qū)組織召開2024年長(zhǎng)樂區(qū)食品安全工作總結(jié)暨下階段“冬春季”食品安全工作部署會(huì)

東南網(wǎng)長(zhǎng)樂1月24日訊（通訊員陳美琦）1月23日上午，長(zhǎng)樂區(qū)食安辦根據(jù)年度工作部署，在市場(chǎng)監(jiān)管局9樓會(huì)議室牽頭組織召開2024年長(zhǎng)樂區(qū)食品安全工作總結(jié)暨下階段“冬春季”食品安全工作部署會(huì)。區(qū)食安委主要成員單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食安分管領(lǐng)導(dǎo)、各市場(chǎng)監(jiān)管所、食品承檢機(jī)構(gòu)以及部分食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位等共計(jì)約120人參加會(huì)議。

會(huì)議首先邀請(qǐng)了4家優(yōu)秀食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位代表分別就農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、生產(chǎn)企業(yè)、餐飲企業(yè)、學(xué)校食堂等環(huán)節(jié)如何落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任做典型發(fā)言。區(qū)食安辦副主任蔡春兵同志總結(jié)了2024年長(zhǎng)樂區(qū)食安委主要成員單位的食品安全工作成效，將日常檢查中發(fā)現(xiàn)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各個(gè)環(huán)節(jié)中的常見問題做了通報(bào)，并就下一階段“冬春季”食品安全工作做安排部署。區(qū)食安辦第一副主任林斌星同志做強(qiáng)調(diào)講話。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)（長(zhǎng)樂區(qū)食安辦供圖）

會(huì)議指出，我區(qū)各級(jí)各單位要充分認(rèn)識(shí)到問題和不足，汲取發(fā)生在我們身邊的、以及網(wǎng)絡(luò)上曝光的各類典型案例的教訓(xùn)，深刻分析查找原因，制定切實(shí)可行的整改措施。全區(qū)各級(jí)各部門要全面梳理從農(nóng)業(yè)種養(yǎng)殖到食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全過程的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，推進(jìn)重點(diǎn)領(lǐng)域治理，聚焦“一老一小”食品、校園食品、大宗食品等，盯緊食品安全風(fēng)險(xiǎn)高發(fā)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和地域，突出問題導(dǎo)向，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商，強(qiáng)化對(duì)各類風(fēng)險(xiǎn)的精準(zhǔn)識(shí)別和預(yù)測(cè)預(yù)警。對(duì)任何食品安全問題，一定要及時(shí)排查、消除隱患；對(duì)發(fā)現(xiàn)的所有食品安全違法行為，一定要及時(shí)處置、嚴(yán)厲打擊。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，食品安全問題，本質(zhì)是監(jiān)管為民，重點(diǎn)在風(fēng)險(xiǎn)防控，活力在促進(jìn)消費(fèi)，關(guān)鍵在社會(huì)共治。要在加強(qiáng)監(jiān)管、嚴(yán)厲打擊的同時(shí)，動(dòng)員全社會(huì)廣泛參與，使生產(chǎn)者、消費(fèi)者都變身為食品安全工作的參與者、見證者和監(jiān)督者，化解老百姓對(duì)食品安全的焦慮和疑惑，更加精準(zhǔn)解決人民群眾急難愁盼的食品安全問題。

會(huì)議要求，2025年我區(qū)各級(jí)各部門仍然要堅(jiān)持以人民為中心，落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，壓實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任，強(qiáng)化屬地黨委政府管理責(zé)任，加強(qiáng)“從農(nóng)田到餐桌”全過程監(jiān)管，建立起企業(yè)主責(zé)、政府監(jiān)管、群眾監(jiān)督的責(zé)任體系，走好“舌尖上的群眾路線”。要繼續(xù)推動(dòng)“治理餐桌污染 建設(shè)食品放心工程”為民辦實(shí)事項(xiàng)目，按照“綜合查一次”和“雙隨機(jī)、一公開”要求，在嚴(yán)守安全底線的基礎(chǔ)上，提高綜合監(jiān)管效能，實(shí)施精準(zhǔn)有效食品抽檢，做到“有事管住、無事不擾”，切實(shí)為基層和企業(yè)減負(fù)，全力守護(hù)好人民群眾的“米袋子、菜籃子、果盤子”，助力拉動(dòng)內(nèi)需，提振消費(fèi)，更好服務(wù)高質(zhì)量發(fā)展。